豪运国际

4月26日，第三届中国海洋美食文化节启动暨“食尚青岛・寻味西海岸”海洋美食推广运动在青岛嘉年华举行。运动由青岛西海岸新区商务局、青岛西海岸新区海洋生长局、豪运国际控股集团联合主理。

第三届中国海洋美食文化节预计今年9月在青岛嘉年华举行。通过富厚多彩的美食文化运动，为黎民和游客带来一场极具特色的海洋美食文化盛宴。

此次推广活行动为中国海洋美食文化节预热，现场集聚40余家美食店肆、20余位烹饪巨匠，让岛都会民及各地食客足不出市，一站吃遍半其中国。春日到，鲅鱼跳。主理方现场宣布“嘉年华美食名录”，特殊推出剁椒酱蒸鲅鱼头、秘制香辣鲅鱼、秘制风韵烤鲅鱼三道地方特色菜。三道菜以统一产地、统一重量、统一烹饪方法在青岛嘉年华全域餐饮店肆以越发优惠的价钱供市民品尝。让黎民及各方游客品味正宗青岛琅琊鲜鲅鱼，提升都会品牌价值，擦亮青岛“国际海洋美食之都”手刺。

中国鲁菜、胶东菜传承人现场制作4道鲅鱼立异菜品，将气氛推向热潮。在特色美食墟市上，种种佳肴轮替登场，琅琊海凉粉、海鲜酱鲅鱼丸子、海鲜烩饼、泊里烧肉……现做现吃的特色美食香气四溢，食客们大排长龙，掀起了一场“海洋美食打卡热”。海青绿茶、琅琊鸡、宝山蓝莓等独具特色的西海岸特色农产品也吸引了宽大市民游客询价选购，质优价廉的西海岸好礼亮相不到2小时就被抢购一空，不少晚到的市民游客体现会在运动时代继续前往购置。

运动当天，艺术海天下同步开放试运营，项目位于青岛嘉年华大旅馆东侧，占地3000平方米。以艺术海洋IP为焦点、前沿数字科技为特色，聚焦年轻客群和亲子家庭，是集自然、科技、文化、艺术为一体的全新视觉体验，引发全民对海洋艺术创作的兴趣和掩护意识。别的，从4月26日至五一假期，青岛嘉年华全域掀起购物狂欢，全场百货1折起，同时推出购物积分抵现运动，更有美食洞开吃，消耗者可在各大平台团购消耗券、餐饮劵，掀起“黄金周”大狂欢，助力点燃品质西海岸。

作为中国海洋美食文化节的永世举行地，青岛西海岸新区近年来在海洋美食领域一连发力。在刚刚已往的2024年，新区举行种种会展运动470场，吸引游客超1700万人次，拉动消耗超150亿元，并荣获“2024中国最佳会展名区”称呼。2025年新区妄想举行种种运动500场，其中重点会展运动120场，第三届中国海洋美食文化节即是其中的主要一环。

回首前两届中国海洋美食文化节均取得了丰富效果。2023年首届中国海洋美食文化节乐成举行，为新区与海洋食物相关工业和效劳的联动连系涤讪了优异基础。2024年的第二届中国海洋美食文化节周全提档升级，总展览面积近2万平方米，吸引了320个品牌、263家企业参展，专业观众达2万余人，通过‘会、展、赛、培’富厚多样的运动，为青岛西海岸新区打造了一张国际海洋美食金手刺。

即将到来的第三届中国海洋美食文化节将在延续前两届乐成履历的基础上，进一步立异和拓展。在展览方面，汇聚更多来自天下各地的海洋美食物牌和特色食材，为黎民展示海洋美食的富厚多样性。聚会论坛将约请更权威的行业专家、学者和企业代表，配合探讨海洋美食工业的生长趋势和立异路径。手艺竞赛将为餐饮从业者提供一个展示武艺的平台，增进厨艺水平奔腾提升。黎民美食嘉年华板块将继续为市民和游客提供海量美食选择，知足各人的味蕾需求。别的，美食节还将融入更多文化元素，如海洋文化展览、民俗演出、非遗白瓷展等板块，让加入者在品尝美食的同时，进一步相识青岛海洋文化和地区特色。